Foodtech : La dernière tendance pour digitaliser le service de traiteur en ligne.

Confier la restauration et les activités qui y sont liées à un traiteur professionnel durant un évènement privé ou professionnel, est toujours une bonne idée. C’est la garantie pour les organisateurs, d’avoir une prestation de qualité, à condition évidemment de choisir le bon traiteur. Et désormais, grâce à l’alliance des nouvelles technologies et du secteur de l’alimentation, il est possible de recourir aux services d’un traiteur en ligne pour vos cérémonies et autres célébrations. Faites appel à un service traiteur évènementiel pour vous focaliser sur les autres tâches et faire de votre fête un moment inoubliable ! 

Les avantages offerts par un service traiteur

Une occasion spéciale mérite un service de qualité et une cuisine raffinée 

Pour enchanter vos convives et ravir leurs papilles gustatives, optez pour les prestations sur mesure d’un traiteur de renom. En lui déléguant la préparation de votre buffet gastronomique, votre cocktail apéritif ou vos petits-fours gourmands, vous pourrez vous recentrer en toute sérénité vers les autres côtés de l’organisation évènementielle (décoration, orchestre…) et vaquer à vos occupations. Un service traiteur vous sera indispensable pour votre mariage, un baptême, un brunch dominical ou encore une cérémonie privée.  

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Assurez vos futurs collaborateurs ou associés de votre sérieux

A l’occasion d’un évènement professionnel, tels les séminaires, les repas d’entreprise, les conférences  ou encore les inaugurations, il ne faut pas négliger la qualité de la nourriture que vous allez proposer aux participants. En effet, celle-ci va venir influencer l’impression que vous donnerez de votre entreprise. Avec des produits frais et de qualité, soyez assurés qu’un traiteur compétent pourra élaborer des menus ou plateau-repas savoureux pour vos clients, partenaires ou prospects. Votre dîner de gala sera à la hauteur du prestige de votre société. 

Optez pour un service traiteur en ligne expérimenté et renommé

A la recherche d’un service traiteur en ligne ? astucedeschefs.com peut vous aider avec ses 13 ans d’expérience dans le métier. Si vous êtes en région Rhône Alpes, n’hésitez pas à faire appel à son savoir-faire culinaire pour vos réceptions privées. Ses prestations peuvent se faire sur mesure et incluent entre autres : 

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• Des repas
  traiteurs (repas d’entreprise, repas de mariage, desserts…)
• Des
  buffets chauds et froids
• Des
  cocktails dinatoires et déjeunatoires, des apéritifs (assortiment
  de mignardises et pâtisseries sucrées, petits fours,
• Des
  plateaux-repas.

Il suffit de prendre contact en ligne ou via le téléphone pour demander un devis estimatif afin de bénéficier d’une offre personnalisée et adaptée à votre budget. 

La Foodtech, c’est quoi ? 

Présentation 

Dans le secteur de l’industrie alimentaire, la modernisation est en marche. Grâce à des applications mobiles, il est possible de se faire livrer des repas à domicile, de réserver dans des restaurants avec des prix promotionnels… Cette utilisation d’Internet et de ses services a conduit à une nouvelle facette du marché de l’alimentation : la Food Technology ou technologie alimentaire. Il s’agit de l’ensemble des entrepreneurs et startups dans la production et la distribution alimentaire qui utilisent Internet pour se faire connaître et proposer ainsi leurs services pour particuliers et professionnels. 

Les différentes catégories de la Foodtech 

• Ag
  Tech : pour les entreprises spécialisées en production
  alimentaire, mais surtout agricole.
• FoodScience :
  les entreprises qui travaillent à l’innovation
  alimentaire (préoccupations sanitaires et écologiques)
• FoodService :
  cette catégorie touche à l’industrie de la restauration. On y
  retrouve les traiteurs, les restaurateurs, les cuisiniers, le
  système des plats à emporter …
• Coaching : qui
  explique en quoi tel ou tel aliment est bénéfique ou non pour la
  santé du consommateur.
• Livraison : il
  s’agit de la livraison de repas à domicile ou des produits
  d’épicerie.
• Retail :
  pour les startups qui œuvrent dans le secteur de la redistribution
  alimentaire.

Comment la Foodtech révolutionne le service traiteur en ligne

Le secteur de la restauration a été bouleversé par l’arrivée de ces nouvelles technologies. Les restaurants traditionnels ont dû s’adapter pour ne pas perdre leur part de marché, tandis que les start-ups se sont emparées du créneau des services alimentaires sur Internet.

Aujourd’hui, il suffit simplement de quelques clics pour passer une commande auprès d’un traiteur et se faire livrer chez soi ou dans son entreprise un repas chaud et frais. Cette solution est particulièrement prisée des professionnels qui n’ont pas toujours le temps ni l’énergie nécessaire pour préparer eux-mêmes leurs repas.

Toujours à la pointe de l’innovation, certains acteurs majeurs tels que Uber Eats, Deliveroo ou encore Just Eat proposent aussi un large choix culinaire avec une grande variété d’options : fast-foods, spécialités locales ou internationales… Il y en a pour tous les goûts !

Côté logistique, cette nouvelle façon de commander nécessite une organisation rigoureuse afin d’assurer une livraison rapide et fiable aux clients. C’est là que la technologie entre en jeu : géolocalisation précise du client et du livreur, suivi en temps réel des commandes… Tout cela permet non seulement aux entreprises mais aussi aux consommateurs finaux de gagner du temps tout en évitant les aléas liés à la distance.

Grâce aux options proposées par les sites web spécialisés dans la foodtech (menus interactifs adaptés au régime alimentaire de chacun, commande en ligne, paiement sécurisé…), la commande se fait simplement et rapidement. Les consommateurs peuvent ainsi passer leur commande sans le moindre stress.

La foodtech a révolutionné le secteur du service traiteur en proposant une offre variée et de qualité que ce soit aux particuliers ou aux professionnels. Avec cette nouvelle façon de consommer à distance des produits frais et savoureux, vous devez vous attendre à un changement important dans l’industrie alimentaire pour les années à venir.

Les fonctionnalités innovantes des services traiteurs en ligne grâce à la Foodtech

La foodtech a permis de créer de nombreuses innovations dans le secteur du service traiteur en ligne. L’utilisation croissante d’applications mobiles et web permet aux clients de choisir parmi une large gamme de plats, tout en bénéficiant d’options personnalisées pour satisfaire leurs exigences alimentaires.

Certains sites web proposent aussi des options avancées telles que l’intégration de régimes spécifiques tels que végétarien ou vegan, ainsi qu’une sélection plus fine des ingrédients utilisés dans chaque plat.

Avec la foodtech, les entreprises peuvent maintenant offrir un service clientèle supérieur. En intégrant des algorithmes sophistiqués qui permettent d’analyser les habitudes d’achat et les préférences en matière culinaire des utilisateurs finaux, ces entreprises sont capables d’améliorer leur offre afin qu’elle corresponde davantage à leurs besoins.

L’utilisation de technologies intelligentes telles que l’intelligence artificielle (IA) est aussi courante. Les chatbots, programmes informatiques conversationnels, répondent désormais aux requêtes des clients et facilitent leur expérience globale sur le site internet du traiteur choisi.

La livraison est sans aucun doute l’un des aspects clés du succès global de l’industrie alimentaire basée sur le numérique. Grâce à la géolocalisation précise fournie par la foodtech, les livreurs peuvent suivre avec précision leurs itinéraires et les clients peuvent suivre le trajet de leur livraison sur leur téléphone portable.

Les plates-formes sont souvent dotées d’un système innovant de gestion des commandes où chaque commande est affectée à un cuisinier spécifique. Les plats sont ensuite préparés et servis dans les délais impartis grâce à une organisation rigoureuse, assurant ainsi la satisfaction du client.

L’utilisation accrue des réseaux sociaux permet aux entreprises alimentaires de promouvoir leurs produits en ligne auprès d’une audience plus large. Les photos alléchantes hautement qualitatives des plats sont partagées via Instagram, Facebook ou encore TikTok afin d’attirer de nouveaux clients potentiels et fidéliser la clientèle existante.